Om Coriander:

Den blev brugt i oldtiden af egypterne, der er fundet nogle frø i deres grave. Olien udvindes af frøene, hvilket giver en lys, næsten farveløs olie med en behagelig duft. Dette er i modsætning til de knuste blade fra planten, som giver en mere skarp lugt. I gamle dage den foretrukne egenskab af den olie og frø var den støtte, som den gav i fordøjelsen. Andre kulturer brugte det som godt for kvalme og fordøjelsesproblemer og så vidtrækkende problemer som tandpine til hæmorider.

Typisk anvendelse:

Aromaen er beroligende for nogle, og kan anvendes til dets beroligende egenskaber ved diffusion.

Tænk som en rotation olie, der anvendes med andre olier for at tilføje sort til ikke blot den aromatiske fordel, men de antibakterielle egenskaber såvel.

Det kan anvendes direkte (ren) som hjælp til muskelsmerter eller gigt og direkte på maven eller ryggen for fordøjelsessystemet.

For fordøjelsessystemet , kan det tages internt blandet med vand eller andre væsker med honning eller agave sirup  tilføjes forsøde smagen.

Koriander olie er vurderet som GRAS af FDA og er sikker at bruge til internt forbrug.

Wellness anvendelser

Calm & Stress Relief

Digestive

Sundheds anvendelser:

Anoreksi 

Fordøjelsesbesvær

Menstruationssmerter

Kvalme

Muskelsmerter 

Egenskaber

Smertestillende

Antibakterielle

Antifungal

Anti-inflammatoriske

Antioxidant

Antispasmodic

Beroligende

Stimulerende

Yderligere information

"Koriander er destilleret fra frø af koriander, men af de friske frø, ikke tørret frø, for at få den største mængde af olie ud af dem. Dette gør også at duften af Koriander olier er frisk ligesom  grønne koriander. I modsætning til duften af Koriander frø fra din krydderihylde. Olieduften er meget anderledes. "

Dr. David Hill 2009